 |
 |
ลูกจันทร์ (ชื่อวิทยาศาสตร์ : Diospyros decandra Lour.)
ชื่ออื่น จัน จันขาว จันลูกหอม จันโอ อิน
ลักษณะพฤษศาสตร์
ไม้ยืนต้น สูงประมาณ 10 - 20 เมตร เปลือกต้นสีดำ ทรงพุ่มกลมทึบ การเกาะติดของใบบนกิ่งแบบสลับ ใบเป็นใบเดี่ยว รูปขอบขนาน ขนาดประมาณ 3.00 x 7.00 เซนติเมตร ปลายและโคนใบแหลม ดอกออกเป็นช่อที่ซอกใบ ดอกขนาดเล็กสีขาวนวลรูปคณโฑคว่ำ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ผลมีสองรูปทรง คือ ทรงกลมแป้นเรียกว่า ลูกจัน และทรงกลมเรียกว่า ลูกอิน เมื่อสุกสีเหลือง กลิ่นหอม ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง ประมาณ 3.00 - 6.00 เซนติเมตร
สรรพคุณด้านสมุนไพร
แก่น ผสมกับสมุนไพรอื่นต้มน้ำดื่มแก้ไข้ ผลสุก รับประทานแก้ท้องเสียอย่างอ่อนๆ
เนื้อไม้
มีรสขม หวาน ทำให้เกิดปัญญา บำรุงประสาท บำรุงเนื้อหนังให้สดชื่น แก้ไข้ แก้ปอดตับพิการ แก้ดีพิการ แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้เหงื่อตกหน้า ขับพยาธิ
ผล
ผลสุกสีเหลืองนวล มีกลิ่นหอม มีรสหวานและฝาดเล็กน้อย รับประทานกับน้ำกะทิสดเป็นอาหาร
บทความโดย : the-than.com
ภาพโดย : HaMAO Sunny
